Je eine Hand voll
– Kokosraspel,
– Haferflocken,
– zerhackte Haselnüsse,
2 El Mehl,
zerkleinerte Petersilie,
1/4 geriebenen Apfel,
etwas Wasser
Alles verrühren und kleine „Nager-Crossis“ formen auf ein Backblech mit Backpapier legen und etwa eine 1/2 Stunde stehen lassen damit sie etwas anhärten.
Nun bei 175°C backen bis sie goldbraun sind. Noch 2-3 Tage nachtrocknen lassen.
[notice]VORSICHT – Kalorienbombe! Nicht für diabetesgefährdete Nager geeignet![/notice]
